餃子の焼き方

餃子の焼き方

フライパンをよく熱します。

（ふた付きのフライパンを使います。）

油をしき、手早く餃子をのせます。

お湯を１５０cc入れ、ふたをします。

（餃子は何個でもお湯は１５０ccです。）

強火で、目安は５分です。

水がなくなり、フライパンの表面が少し焦げ目が付いたら、

焼き上がりです。